ארכיון של תגית מאייר ברוטשילד
אוכלים אלפרדו ומניחים אבן ברוטשילד
השף האיטלקי אלפרדו רוסו (קרב סכינים) הגיע במיוחד מאיטליה והכין לעיני צמרת עולם העסקים, הנדל"ן וסלבריטאים רבים מגוון מנות מפנקות וייחודיות. סלמון מעושן באורגנו, לחי עגל ברוטב אפונה טרייה ועגבניות שרי קונפי ומנות יוקרתיות נוספות. הסיבה למסיבה: אוכלים אלפרדו ומניחים…